Cities with a population over 1000 database. 2013.
Protein folding — Protein thermodynamics redirects here. For the thermodynamics of reactions catalyzed by proteins, see Enzyme. Protein before and after folding. Protein folding is the process by which a protein structure assumes its functional shape or… … Wikipedia
Hydrophobic effect — The hydrophobic effect is the property that non polar molecules tend to form intermolecular aggregates in an aqueous medium and analogous intramolecular interactions. [GoldBookRef|title=hydrophobic interaction|file=H02907] [ Interfaces and the… … Wikipedia
Osmolyte — Osmolytes are compounds affecting osmosis[1]. They are soluble in the solution within a cell, or in the surrounding fluid, e.g. as plasma osmolytes. They play a role in maintaining cell volume and fluid balance. For example, when a cell swells… … Wikipedia
Repliement de proteine — Repliement de protéine Repliement de protéine Le repliement de protéine est le processus physique par lequel un polypeptide se replie dans sa structure tridimensionnelle caractéristique dans laquelle il est fonctionnel[1] … Wikipédia en Français
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