Jiupu (Xu Ju) — Das Buch Jiupu (chinesisch 酒谱 Jiǔpǔ ‚Alkoholika Handbuch‘) wurde alten Büchern zufolge von Xu Ju (徐炬) aus Lin’an (临安) verfasst. Das Werk umfasst 1 Heft (juan). Nach textkritischen Forschungen von Gelehrten aus der Zeit der Qing Dynastie … Deutsch Wikipedia
Jiupu — Das chinesische Wort Jiupu (chinesisch 酒譜 / 酒谱 ‚„Alkoholika Handbuch“‘) dient als Titel für mehrere Werke und als Kapitelüberschrift: 1. Das Jiǔpǔ 酒谱 von Xu Ju (徐炬) in einem Heft (juan). 2. Das Jiǔpǔ 酒谱 von Dou Ping (窦苹) aus der… … Deutsch Wikipedia
Jiupu (Dou Ping) — Das chinesische Buch Jiupu chinesisch 酒譜 / 酒谱 ‚ Alkoholika Handbuch ‘) ist eine von Dou Ping (窦苹) aus der Zeit der Song Dynastie verfasste, den Alkoholika gewidmete Monographie. Mit einem anderen Namen hieß der Verfasser Ziye 子野,er … Deutsch Wikipedia
Chugoku shokokei sosho — Eine Übersicht über wichtige historische Quellen der chinesischen Ess und Trinkkultur liefert das Werk Zhongguo pengren wenxian tiyao (deutsch: Übersicht zu wichtigen Dokumenten der chinesischen Ess und Trinkkultur), worin viele Quellen… … Deutsch Wikipedia
Zhongguo pengren congshu — Eine Übersicht über wichtige historische Quellen der chinesischen Ess und Trinkkultur liefert das Werk Zhongguo pengren wenxian tiyao (deutsch: Übersicht zu wichtigen Dokumenten der chinesischen Ess und Trinkkultur), worin viele Quellen… … Deutsch Wikipedia
Liste von Quellen zur Geschichte der chinesischen Ess- und Trinkkultur — Inhaltsverzeichnis 1 Chinesische Esskultur und der Westen 2 Neuere Werke zur Terminologie 3 Quellen 3.1 Chronologisch ge … Deutsch Wikipedia
List of sources of Chinese culinary history — This is a list of sources of a Chinese Culinary History:Pre Han Dynasty*Zhouli zhushu 周礼注疏(天官冢宰及其他) *Yili zhushu 仪礼注疏(燕礼、特牲馈食礼、少牢馈食礼及其它) *Liji zhengyi 礼记正义(八珍及其它) *Lüshi Chunqiu 吕氏春秋(本味篇) *Simin yueling jiaozhu 四民月令(部分) Pre Sui states*Shijing 食经… … Wikipedia
Liste Des Sources Pour Une Histoire De La Cuisine Chinoise — L œuvre Zhongguo pengren wenxian tiyao (Vue d ensemble des documents importants sur la cuisine et les boissons chinoises) fait un tour des sources historiques d importance au sujet de la cuisine et des boissons chinoises. On y trouve des sources… … Wikipédia en Français
Liste des sources pour une histoire de la Cuisine chinoise — L œuvre Zhongguo pengren wenxian tiyao (Vue d ensemble des documents importants sur la cuisine et les boissons chinoises) fait un tour des sources historiques d importance au sujet de la cuisine et des boissons chinoises. On y trouve des sources… … Wikipédia en Français
Liste des sources pour une histoire de la cuisine chinoise — L œuvre Zhongguo pengren wenxian tiyao (Vue d ensemble des documents importants sur la cuisine et les boissons chinoises) fait un tour des sources historiques d importance au sujet de la cuisine et des boissons chinoises. On y trouve des sources… … Wikipédia en Français